antichi sapori
del sannio
Scopri i nostri piatti e vieni a provarli! Scopri di più
Fantastica vistadi tutto il parco
Il ristorante è ubicato direttamente sulle acque cristalline del Rio Grassano. Un luogo suggestivo e incantevole per pranzare e cenare sia nelle sale interne sia all’esterno.
La location ideale per cerimonie di ogni genere. Guarda le foto
Carnedi allevamenti Sanniti
Il ristorante del Parco del Grassano per le pietanze a base di carne utilizza esclusivamente quelle provenienti dagli allevamenti circostanti. Nel Sannio gli allevamenti sono su piccola e media azienda e seguono il metodo tradizionale, ricorrendo al pascolo ed utilizzando cereali prodotti sul posto. Ciò contribuisce a migliorare la genuinità della carne e soprattutto a rendere sano e salutare il prodotto.
Le nostre specialità
Le specialità culinarie sono tipiche del territorio Sannita.
Ogni piatto è preparato con cura ed attenzione dalle mani esperte del nostro Chef,
con prodotti di qualità ed a KM 0.
*I giorni festivi, il Sabato, la Domenica e il mese di Agosto il servizio prevede un menù fisso a partire da € 35.
*La pizzeria è aperta solo a cena
Le nostre pizze hanno una lievitazione di minimo 24 ore e l’impasto è realizzato seguendo la migliore tradizione artigianale napoletana, con un’idratazione superiore all’80% che garantisce massima digeribilità e leggerezza. Utilizziamo solo farine selezionate e macinate a pietra , lievito prodotto artigianalmente ed esclusivamente materie prime stagionali.
Galleria Immagini
Cosa dicono di noi
Ho avuto il piacere di cenare al ristorante del Parco del Grassano e sono rimasto estremamente colpito dalla qualità del cibo. La cucina tipica dell'entroterra campano viene proposta in modo autentico e raffinato: ogni piatto racconta la tradizione locale, esaltando sapori genuini e ingredienti freschi. La presentazione è curata nei minimi dettagli, riflettendo la passione e la dedizione dello chef. Inoltre, lo staff si distingue per la sua gentilezza e professionalità, rendendo l'esperienza culinaria davvero piacevole e accogliente. Consiglio vivamente questo ristorante a chi desidera immergersi nei sapori autentici della Campania in un ambiente elegante e familiare.
Marzo 2025
Da ripetere
Un ristorante molto carino, ben servito e con personale competente. Menù fisso ma fatto bene, con prodotti tipici e freschi. Da ritornarci. Anche senza glutine, consigliatissimo.
Agosto 2024
Natura, bellezza, gentilezza e cibo genuino
Parco molto bello e curato, personale gentilissimo. Ho scelto di pranzare al ristorante col menù fisso che offre comunque una scelta tra vari antipasti, primi, secondi e contorni. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo, le porzioni abbondanti ed i cibi saporiti (particolarmente graditi primi). Poiché festeggiavamo il compleanno di una signora anziana ed avevamo il desiderio di farle fare un giro del parco in barca (ha problemi di mobilità), ci hanno accontentati anticipando l’orario solito pomeridiano a prima del pranzo ed hanno offerto i, giro come regalo alla signora. Devo dire che già solo per la sensibilità è l’umanità dimostrata meriterebbero un plauso! Lo consiglio assolutamente!
Agosto 2024
